Café Brasserie Nationaal

Den Haag

In 2022 verwierf Maarten Hinloopen van de Boterwaag de pacht. Het interieur werd voorzichtig gestript van verlaagde plafonds, voorzetwanden, toegevoegde inventaris. En daaronder bleken verbazingwekkend veel sporen aanwezig van de verschillende gebruikers. Behalve behangsels waren dat lambrizeringen, deels uit de bouwtijd, deels uit begin 20e eeuw. Stadsherstel financierde een bouwhistorisch en kleurhistorisch onderzoek. In alles ademde de hoge ruimte met zijn fraaie grote vensters en vele bruintinten de sfeer van een Brussels etablissement. Er waren tegenslagen in de funderingsconstructie, die een snelle aanpak vroegen en bij werkzaamheden aan de kelders kwamen de oorspronkelijke beerput en waterkelder vrij.

De achterkamer heeft iets van haar 17e -eeuwse allure terug, omdat de vloer van de beletage behouden bleef inclusief lambriseringen en moer- en kinderbinten. De voorkamer heeft

haar 19e -eeuwse allure teruggekregen in de materialen en tinten en de hoofdtoegang is teruggeplaatst naar de hoek waar deze tot in de jaren ’30 was geweest. Op 5 maart werd een delegatie van de Vereniging rondgeleid.

Het werk aan het casco werd gedaan door restauratieaannemer Den Hoed en deinrichting door timmerbedrijf 237 Onderhoud. Het pand werd verduurzaamd door hoogwaardige beglazing, slimme ventilatie en is van het gas af. De heframen gaan in de zomer weer open, op de tafel ligt damast, er is passend servies en er zijn kristallen glazen.

De bar is klaar het bier staat koud.

Legenda

  • ontwerp: SCALA, Eveline de Heij, 2021-2022
    SCALA architecten maakten het ontwerp, verzorgden de vergunning en begeleidden de uitvoering. Het passende interieurontwerp is van Eveline de Heij en SCALA
  • opdrachtgevers: Stadsherstel Den Haag; Boterwaag Den Haag
  • constructeur: Broersma, Den Haag
  • uitvoering: restauratiebedrijf den Hoed, Bergambacht en 237 Onderhoud Den Haag